第1301 章 冬瓜鲫鱼汤-《穿越到古代的我混的风生水起》


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    我这就去找弟弟妹妹,吃完后,歇会儿就过来。”

    说完生怕再被挽留,快步走出灶房,往仓库那边去了。

    黄雨梦见他走得这么急,也知道他有些不好意思在这里吃,便也没再勉强。

    陈氏这时看向一旁忙活的黄云云,笑着劝道:“小云,你也忙一上午了,先歇会儿,等会儿就开饭。”

    黄云云笑着摇摇头:“二嫂,不急,我把锅里的豆浆打出来,点上卤水。

    再去仓库看看三个小的捡了多少黄豆。”

    陈氏笑着应道:“那行,你再忙会儿,等会去仓库回来后,差不多能吃饭了。”

    另一边,黄大妮已经把煮好的米饭放在一旁,刷干净小锅放在了灶上。

    转头对着黄雨梦说道:“三妮,锅放好了,你来烧菜吧。”

    黄雨梦笑着应了声“好”,先拿起一旁洗干净的一小块生姜,切了细细丝用来去腥。

    随后端起收拾干净的鲫鱼,走到小灶边。

    等锅里的水汽彻底烧干,她倒入少许油,油热之后,轻轻把鲫鱼滑进锅里。

    不一会儿,鱼身便煎得紧致,两面金黄焦香。

    紧接着舀了两大瓢清水倒进锅里,丢入姜丝,盖上锅盖,大火炖煮起来。

    黄大妮坐在灶下添着柴火,看着这一幕,有些好奇地问:

    “三妮,你这鱼怎么还先煎一下啊?还有冬瓜,怎么不一块儿丢进去煮?”

    黄雨梦听后笑着解释道:“大姐,这煮鱼汤的鱼必须要煎一下才行,不然的话鱼太腥了。

    冬瓜的话要提前放在里面,汤渴起来就没那么好喝了。

    等会煮的差不多了,再放进去煮一小会就可以了。”

    说着,又转头看向一旁又在整理豆腐架的陈氏,关切的问道:

    “娘,昨天的药你用了,腿今天感觉好一点没有。”

    陈氏听后直起腰,伸手将裤腿捋起来了一点:“你昨天买的草药,我煮了点水喝,又敷了一晚上。

    今早起来就利索多了,你看这腿和脚也没有昨天那么肿了。”

      


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